Для случаев когда не важен подробный лог, в частности уже при запуске на сервере сборок, достаточно только признака норм или не норм отработало, тогда устанавливаем переменную окружения DEPLOYKA_ENV=production и уровень лога становиться "Информация".
Для текущего режима разбора командной строки не нашел глобальный не позиционный параметр типа -vvv, -debug , который бы был необязательным, но при этом действовал бы для всех команд.

При завершении сессий, возможно отустутсвие уже такой сессии, т.к. мы делаем в цикле, а пользователи могут в это время закрыть свою и сессию, тогда цикл останавливается и остальные не выбрасываются.

Ошибок в виде не найдена утилита rac не может быть, т.к. они ранее переопределялись.

Исправил установку времени блокировки, необходимо не пробел указывать между датой и временем, а букву T

Основная идея запуска предприятия после обновления. Как пример
"""
oscript console-entry-point.os run "/FD:\work\base\dev" -command "ЗапуститьОбновлениеИнформационнойБазы;Зав
ершитьРаботуСистемы;" -execute d:\git\repo1c\ЗакрытьПердприятие.epf
"""

Имя базы может быть разном в регистре, при этом кластер сервера 1с не позволит добавить новую базу с таким же именем но с другим регистром.